Läs om vinerna på listan

Läs om vinerna på listan

torsdag 12 september 2013

Kristian Westlund väljer Chateau Musar (art.nr:7463)

Detta är ett underbart vi både som matvin och som sällskapsvin även om jag rekomednderar att ni provar det till mat. Vinet kommer ifrån Libanon och Chateau Musar är en vinproducent med vingårdar i Bekaadalen i Libanon. Grundades 1930 av Gaston Hochar, och är Libanons internationellt mest kända vinproducent. De bästa vinerna från Libanon kommer ifrån Bekaadalen. Vinet har en mogen karaktär, kryddig smak, russin, muskot, nypon, tobak och peppar vilket får mig att tänka på en köttgryta eller en köttbitt med kapris, rödlök och vinsky. Väl värd att prova och detta är ett vin som definitivt kommer in på min vinlista. Väl smak - Kristian

Kristian Westlund väljer Serralunga, Dálba (art.nr 2305)

Serralunga, Dálba 2009 är ett Barolovin väl anpassat för en härlig stek nu i höstetid. Den består av druvan "Nebbiolo". Nebbiolo betyder dimma på Italienska och passar väl in på området där druvan oldlas och processas bäst. Vinet har en smak av vanilj, krydda och rosor. Detta är ett vin som jag inte hade korkat upp som ett sällskapsvin utan till en härlig kötthöstochsvamprätt. Väl värd att prova så lycka till med "provsmakningen". Kristian